Come scegliere il barbecue da balcone

A gas, elettrico o in sospensione? Ecco i modelli  da considerare quando si vuole acquistare un barbecue per il proprio balcone. Scopriamo insieme quali sono le caratteristiche da valutare, i pregi e i difetti di ogni modello per non rinunciare al gusto di una grigliata senza disturbare i vicini.

Appena l’aria inizia a profumarsi Di fragranze naturali e il sole fa capolino sempre più caldo e invitante, si avverte un naturale istinto ad abbandonare i luoghi chiusi e riversarsi il più possibile all’esterno.

Un’esigenza che si fa sempre più pressante durante il fine settimana quando, grazie al famoso tempo libero a disposizione, si opta per passeggiate nei parchi od una corsa al mare. Per non parlare, poi, dell’inebriante sensazione di mangiare pigramente nel giardino di una casa di campagna finalmente riaperta dopo un lungo inverno.

E, in effetti, non c’è attività che faccia sentire in una condizione vacanziera più del consumare dei pasti all’aperto in compagnia, magari degli amici di sempre e di un efficientissimo barbecue. Ed è proprio su questo oggetto, che durante i mesi estivi mette a disposizione tutta la sua efficienza aggregante, che proviamo a concentrarci in questo articolo.

In modo particolare, però, l’attenzione deve essere rivolta ad un tipo particolare di barbecue: quello adatto ad un terrazzo. In effetti quest’oggetto viene spesso e naturalmente abbinato a delle atmosfere campestri o, comunque, a patii ombreggiati in cui collocare strategicamente anche un forno a legna.

Cosa fare, però, se non si hanno a disposizione questi spazi o se, si vuole godere del piacere di una grigliata tra amici anche in città? La risposta giusta a questa domanda è optare un barbecue che possa adattarsi alla perfezione ad una ambientazione come il balcone. Una scelta che deve tener conto di alcuni fattori fondamentali come, ad esempio, l’assenza di fumo per non andare a disturbare la giornata o la serata dei propri vicini.

Per scoprire, però, più nel dettaglio quali sono i modelli perfetti per questo utilizzo, proviamo a studiare insieme gli aspetti da tenere in considerazione delle varie opzioni messe a disposizione.

1. Scegliere barbecue per balcone: a gas

Se si vive all’interno di un condominio è fondamentale rispettare le norme riguardanti il viver civile. Il che vuol dire, essenzialmente, non recare un disturbo particolare ai vicini con le proprie attività. Tra queste, ad esempio, potrebbe esserci anche l’utilizzo di un barbecue a carbonella che, nonostante lo spazio a disposizione, è un potenziale produttore di fumo.

Stabilito questo, dunque, se ancora si è intenzionati ad acquistare questo oggetto per delle grigliate domenicali con amici e famiglia, si deve per forza optare per dei modelli che ovviano questo inconveniente. E, tra i molti a disposizione, quelli con un funzionamento a gas potrebbero essere i migliori.

Certo, i puristi della grigliata potrebbero storcere il naso di fronte la mancanza di legna e preparazione della brace ma, a conti fatti, si deve pur venire a compromessi tra i propri piaceri e le esigenze degli altri. Oltre a questo, poi, il barbecue a gas offre vantaggi evidenti, soprattutto per chi non è certo un esperto fochista. Grazie al suo funzionamento, infatti, si produce un riscaldamento ed una cottura degli alimenti costante.

La presenza, poi, di una fiamma permette di regolare l’intensità anche per preparazioni meno aggressive. Attenzione, però, riguardo a questo modello bisogna fare attenzione anche al materiale con cui è realizzata la piastra.

Quale scegliere tra pietra lavica e ghisa? Anche in questo caso molto dipende dalle esigenze personali e dai limiti nei quali ci si può muovere. La pietra lavica, infatti, assicura delle preparazioni più gustose, soprattutto per quanto riguarda la carne, ma potrebbe far colare il grasso che, bruciando, crea fumo.

La ghisa, invece, assicura una cottura uniforme quasi azzerando la produzione di spiacevoli nubi per i vicini.

2. Scegliere barbecue per balcone: elettrico

Se il modello a gas può creare qualche dubbio e perplessità agli esperti del barbecue, quello elettrico potrebbe portare ad una vera sollevazione di massa. Nonostante questo, però, si tratta di un’opzione che presenta molti lati positivi, soprattutto per quanto riguarda la sua praticità. Prima di tutto, infatti, si tratta di un modello particolarmente “educato”.

Il suo uso, infatti, non prevede nessuna formazione di fumo, risultando addirittura invisibile per i vicini di balcone.

Oltre a questo, si tratta di piastre sicuramente più leggere e facili da usare. D’altronde basta semplicemente una presa elettrica per avere la propria grigliata di carne e verdure sia in inverno che in estate.

Uno dei valori aggiunti, infatti, è il suo utilizzo anche negli ambienti al chiuso, senza alcun pericolo o dover arieggiare.

3. Scegliere barbecue per balcone: a sospensione

Fino a questo momento è stata data per scontata una caratteristica essenziale: la presenza di spazio sufficiente per inserire un barbecue a gas, ad esempio. Cosa fare, però, nel caso in cui il proprio balcone non sia dotato di una grande profondità ma non si voglia rinunciare al piacere di una grigliata all’aperto?

Una soluzione ideale sono i modelli a sospensione. Ossia quei barbecue che, attraverso delle staffe, possono essere agevolmente posizionate sulla ringhiera del proprio terrazzo.

Esteticamente riproducono l’aspetto di fioriere. Il che vuol dire che le proporzioni sono piuttosto limitate. In questo caso, infatti, si tratta di un acquisto per soddisfare le esigenze di una famiglia dal numero ridotto. Questo vuol dire, dunque, che è impensabile utilizzare un barbecue di questo tipo per organizzare una serata con amici. Ma, come detto più volte, non esiste un modello perfetto.

Importante è capire sempre le proprie esigenze e selezionare un prodotto che, a vantaggio di prezzo, le possa soddisfare pienamente.

Come scegliere barbecue per il balcone: foto e immagini

Se desiderate acquistare un barbecue per rallegrare le serate estive con grigliate tra amici ma non avete un giardino a disposizione, è possibile scegleire alcuni modelli adatti al balcone. Il segreto è evitare il più possibile la produzione di fumo per non infastidire i vicini. Per orientarvi tra tutte le opzioni a disposizione, guardate con attenzione le immagini in galleria.